NPO法人　食の風

8月18日　CSA宜野座11週目の商品です。

今週は、宜野座の元気野菜が6種類入っております。

・冬瓜　・キュウーリ　・ゴーヤ　　・島ニラ
・Nパイン　・金武のブナシメジ　どれも有機の元気野菜です。

今週の目玉野菜は「冬瓜」です。冬瓜は、カリウムを多く含むので、体内の水分代謝を高める作用があり、高血圧予防にもなります。
わかめや昆布と一緒に食べ合わせる事でその効果はますますアップします。
腎臓での老廃物の排泄をうながす作用もあるので、むくみの解消にも役立ちます。
また、体温を下げる働きもある為鶏肉や豚肉と炊き合わせると
夏バテ防止にも効果があります。

また、Nパインは缶詰に使用されるあの甘～いパインです。
是非、皆様でお召し上がりください。

まだまだ、暑い日が続きます。
元気な宜野座の野菜を食べて乗り越えていきましょう。

また、CSA宜野座の12週目で終了するお客様は、更新のご返事をお待ちしております。






CSA宜野座の会員は、随時募集中でございます!!

http://www.csa-ginoza.net/


是非、お申込みお待ちしております。