７月２０日CSA宜野座野菜セットを発送しました。:NPO法人　食の風

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2013年07月20日

こんにちは。
７月２０日ＣＳＡ宜野座野菜セットを発送しました。

今週の野菜は
・ミニマンゴー
・ヘチマ
・赤モーウィ
・コマツナ
・シビラン
・フーロー豆

以上６品です。
７月２０日CSA宜野座野菜セットを発送しました。

今週の目玉は、ミニマンゴーとシビランです。
ミニマンゴーは、甘みと香りが強くて農家の方もミニマンゴーを好んで食べている方も多くいます。
マンゴーはビタミンAやβカロテン、食物繊維を多く含んでいます。
沖縄の夏の味をお楽しみください。
７月２０日CSA宜野座野菜セットを発送しました。

シビランは沖縄ではそう呼ばれていますが、地域や場所によってアフリカほうれん草、ブラジルほうれん草と呼ばれています。
シビランは少しねばりがあり食感も良く、食べ方としてはにんにくで少し炒めたあと、塩コショウで味付けすると食感も楽しむことができます。
７月２０日CSA宜野座野菜セットを発送しました。

夏の暑さはまだまだ続きますが、沖縄の元気野菜を食べて元気に夏を過ごしましょう。

CSA宜野座は、毎週土曜日に発送しています。
興味のある方、注文したい方は、こちらから申込みできます。

http://www.csa-ginoza.net

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Posted by NPO法人　食の風 at 10:29│Comments(0) │CSA宜野座

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