NPO法人　食の風

「沖縄の食を知り、学び、伝える」を合言葉に　第13回沖縄食材スペシャリスト検定が行われます
今日は沖縄食材スペシャリスト検定の過去問題を一部ご紹介します


問　マンゴーに関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

　１．マンゴーの原産地は南米である。
　２．マンゴーの品種は５００以上ある。
　３．マンゴーの花粉は水に弱く、路地よりもハウス栽培が適している。
　４．マンゴーのカロテンはパパイヤの約１０倍も含まれている。


いかがでしたか

正解が気になる方は検定対策セミナー、沖縄食材栄養学講座へのご参加もお待ちしております
もちろん、検定対策セミナー、沖縄食材栄養学講座のみの受講も可能です。（有料）
詳しくはＮＰＯ法人食の風のホームページをご覧ください


第13回　検定対策セミナー
開催日：２０１４年１１月１２日（水）　　１８時３０分～２１時３０分（３時間）

特別課外授業　沖縄食材栄養学講座
開催日：２０１４年１１月１５日（土） １０時～１２時（２時間）

第13回　検定直前対策セミナー
開催日：２０１４年１１月１５日（土） １３時３０分～１６時３０分（３時間）

第13回　沖縄食材スペシャリスト検定　　　
開催日：２０１４年１１月１６日（日）　　１０時～１１時３０分（９０分）


ＮＰＯ法人食の風ホームページ
http://www.shokunokaze.com/