NPO法人　食の風

食の風に入会してみませんか？


今週はＮＰＯ法人食の活動についてご紹介させていただきます。

私どもＮＰＯ法人食の風は、スローフード運動（１．小さな生産者を守る　２．生物多様性を尊重する　３．味覚教育を行う）を推進しております。

上記にあげる３つのスローフード運動において、具体的に８つの活動をしています。

●郷土の食文化・食材を知り、種を守ろう
●食育菜園を学校や地域に広げていこう
●日本の穀物自給率を高めよう
●安心・安全な食品を追求しよう
●持続可能な循環型農業を実践しよう
●生産者の自立を支援しよう
●健康長寿な生活を実践しよう
●食を楽しんで学ぼう

食育・伝統料理・郷土料理・医食同源・スローフード・スローライフなど
興味のあるかたはぜひご参加をお待ちしております。
詳しくはＮＰＯ法人食の風ホームページをご覧ください

http://www.shokunokaze.com/