2014年02月05日
今が旬! 沖縄特産「タンカン」
沖縄特産「タンカン」
南国のみかん、亜熱帯性の柑橘類です

酸味が少なく甘みが強いのが特徴です
写真のように皮は厚みがありゴツゴツとしていますが、
手で簡単に剥くことができます

とっても果汁が多く、糖度も柑橘類の中ではトップクラス
濃厚な味が楽しめます
さらにすごいのは、そんなに糖度が高いのに
ビタミンCはシークヮーサーより多く含むのです
ぜひ旬の美味しい時期に召し上がってください
南国のみかん、亜熱帯性の柑橘類です

酸味が少なく甘みが強いのが特徴です

写真のように皮は厚みがありゴツゴツとしていますが、
手で簡単に剥くことができます


とっても果汁が多く、糖度も柑橘類の中ではトップクラス

濃厚な味が楽しめます

さらにすごいのは、そんなに糖度が高いのに
ビタミンCはシークヮーサーより多く含むのです

ぜひ旬の美味しい時期に召し上がってください

Posted by NPO法人 食の風 at 11:47│Comments(2)
│旬の野菜・果物
この記事へのコメント
こんにちは。
先日はありがとうございました<(_ _)>
タンカン美味しいですよね~♪ にく子
先日はありがとうございました<(_ _)>
タンカン美味しいですよね~♪ にく子
Posted by 福のにくはら
at 2014年02月07日 15:42

にく子様。
こちらこそいつもありがとうございますm(__)m
タンカンはわたしたちスタッフもみんな大好きです♪
こちらこそいつもありがとうございますm(__)m
タンカンはわたしたちスタッフもみんな大好きです♪
Posted by NPO法人 食の風
at 2014年02月10日 14:48
