NPO法人　食の風

食の風に入会しませんか？
ただいまＮＰＯ法人食の風では会員を募集しております。

今回はＮＰＯ法人食の風が推進するスローフード運動の取組の一部を、ご紹介させていただきます。

●持続可能な循環型農業を実践しよう
ＮＰＯ法人食の風では循環型農法のひとつとして生ゴミコンポストによる「ミミズ堆肥づくり」を推奨し、実践しています。
周辺の保育園などの施設と連携し、生ゴミの野菜クズをミミズに食べさせてバクテリアに分解させて堆肥にし、また土に与え野菜を育てるというプロジェクトです。また、ミミズとミミズ堆肥の販売も、行っています。

●援農プロジェクトなどを行っています。ベランダから始める農業から本格的な農業、畜産業、食品加工業、流通業、飲食業まで、老若男女あらゆる世代への食農教育を実践します。

Ｅａｒｓ　Ｗｏｒｍ（地球の虫）＝ミミズこそが地球を救う。

「ミミズ堆肥」を活用して、安心・安全な野菜作りをしてみませ
んか？

詳しくはＮＰＯ法人食の風のホームページをご覧ください。