NPO法人　食の風

「第14回沖縄食材スペシャリスト検定」
お申し込み受付中です！

今朝は「マグロ」に関する問題です。
問：マグロに関する次の記述のうち、誤ってるものはどれか？

(1)：日本近海で最も漁獲量の多いマグロは、メバチマグロである。
(2)：マグロはサバ科に属する。
(3)：トンボマグロと呼ばれてるマグロはキハダマグロのことである。
(4)：マグロの脂質は豆腐よりも低い。

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「第14回沖縄食材スペシャリスト検定」に関する詳細とお申し込みは下記のURLからご覧下さい。
http://www.shokunokaze.com/?p=1430